Tháng Bảy 9th, 2025 Kuvings: Khi đổi mới đáp ứng sự phù hợp để sử dụng hàng ngày Nước trái cây tươi vắt vào buổi sáng hoặc sinh tố đóng gói chân không vào buổi chiều - điều có vẻ như là một thói quen đơn giản đối với một số người đã trở thành một nghi thức có ý thức để có hạnh phúc hơn cho hàng triệu người trên toàn thế giới. Và ở các thành phố như Seoul, San Francisco, Marseille hay Berlin, cái tên Kuvings tượng trưng cho khoảnh khắc có ý thức này trong cuộc sống hàng ngày. Công ty Hàn Quốc kết hợp công nghệ hiện đại với thiết kế chức năng và đã khẳng định mình là công ty tiên phong trong lĩnh vực ép trái cây chậm và trộn chân không tại hơn 90 quốc gia. Tại Lake Forest, Illinois, Hoa Kỳ, quán cà phê "Hometown Coffee & Juice" dựa trên các giải pháp công nghiệp của Kuvings. Máy ép trái cây chậm CS600 và máy trộn chân không CB1000 được sử dụng ở đây hàng ngày - đáng tin cậy, hiệu quả và nhẹ nhàng với chất dinh dưỡng. Nhờ công nghệ cổng lật 88 mm, toàn bộ trái cây có thể được ép mà không cần nghiền nát trước. Công nghệ chân không ngăn chặn quá trình oxy hóa và bảo tồn hương vị tự nhiên - một hiệu ứng mà khách mô tả là "tiếp thêm sinh lực và tươi ngon đáng ngạc nhiên". Ở Marseille ở miền nam nước Pháp, ở điểm nóng ẩm thực Brasserie Blum, Kuvings cũng là một phần của cuộc sống hàng ngày. Tại đây, CB1000 – được trang bị máy hút mùi cách âm tự động – đảm bảo việc chuẩn bị sinh tố, súp và nước sốt kín đáo. Du khách đánh giá cao hiệu quả yên tĩnh và hương vị trong trẻo, theo một vị khách thường xuyên - "nhắc nhở chúng tôi về một loại rượu ngon". Trên hòn đảo Jeju của Hàn Quốc, một điểm đến nổi tiếng cho thiên nhiên và sức khỏe, Café Delmoondo dựa vào công nghệ tương tự. Cho dù sinh tố, frappé hay các món ăn nóng - mọi thứ đều được chế biến bằng CB1000. Tuyên bố: sử dụng công nghệ để bảo tồn tính tự nhiên. Những ví dụ thực tế đa dạng này cho thấy cách ép trái cây bằng máy ép trái cây được hiểu trên toàn thế giới ngày nay - như một biểu hiện của lối sống có ý thức, hướng đến sức khỏe. Và Kuvings là trung tâm của sự phát triển này - như một thương hiệu kết hợp niềm tin, chất lượng và sự đổi mới. Vào năm 2025, tuyên bố này đã được xác nhận ở một cấp độ khác: Kuvings đã có thể đạt được một thành công pháp lý quan trọng trong các thủ tục bằng sáng chế trước Tòa án Bằng sáng chế Thống nhất (UPC). Tòa án đã từ chối bằng sáng chế của đối thủ cạnh tranh với lý do thiếu bước sáng tạo và không thể chấp nhận chính thức. Kết quả là, tất cả các khiếu nại chống lại Kuvings đã bị bác bỏ toàn bộ. Quyết định này không chỉ là một chiến thắng trong tranh chấp pháp lý. Điều đó có nghĩa là sự xác nhận pháp lý về vị trí dẫn đầu công nghệ của Kuvings tại thị trường châu Âu - một tín hiệu cho các đối tác thương mại, nhà phân phối và khách hàng cuối. Niềm tin vào sở hữu trí tuệ là một yếu tố thành công quan trọng đối với các thương hiệu toàn cầu - và Kuvings đã có thể củng cố rõ ràng tuyên bố này. "Kuvings gần đây đã có thể xác nhận vị trí dẫn đầu công nghệ của mình ở châu Âu trước Tòa án Bằng sáng chế Thống nhất (UPC) - với phán quyết có lợi cho công ty trong một vụ kiện bằng sáng chế gần đây." Khả năng này không chỉ tạo ra sự đổi mới mà còn bảo vệ nó một cách nhất quán, nhấn mạnh chiều sâu chiến lược của Kuvings. Đằng sau thái độ này là một triết lý đã phát triển qua nhiều thập kỷ. Jong-Boo Kim, người sáng lập Kuvings, đã theo đuổi một niềm tin cốt lõi đơn giản từ những năm 1970: "Công nghệ phải hiểu con người - không phải ngược lại." Kể từ khi thành lập vào năm 1978, mục tiêu của công ty là tạo ra các sản phẩm vượt ra ngoài chức năng - thiết bị kết hợp thông minh giữa sức khỏe, sự thoải mái và cuộc sống hàng ngày. Tầm nhìn này đã đưa Kuvings trở thành một thương hiệu toàn cầu. Và nó có thể đo lường được: Vào năm 2024, Kuvings đã đầu tư 8,6% doanh thu của mình vào nghiên cứu và phát triển – gấp bội số so với mức trung bình của ngành là 1,92%. Ngoài ra, công ty còn nắm giữ 946 bằng sáng chế và quyền sở hữu trí tuệ đã đăng ký hoặc đang chờ xử lý tại 107 quốc gia – một dấu hiệu rõ ràng về sức mạnh đổi mới và khả năng cạnh tranh toàn cầu. Ngày nay, các thiết bị Kuvings có thể được tìm thấy ở Tokyo, London, Paris, Berlin và Munich - trong các quán cà phê thuần chay, siêu thị hữu cơ, khách sạn spa và nhà bếp cao cấp. Điều gắn kết họ: mong muốn hiệu quả mà không thỏa hiệp, sức khỏe mà không hy sinh. Kuvings không chỉ là viết tắt của công nghệ. Nó đại diện cho một cách suy nghĩ mới trong nhà bếp - cho các nghi thức kết nối, cung cấp năng lượng và có tác dụng lâu dài. Nguồn: https://www.forbes.at/.../entsaften-mit-entsafter-wie... #Kuvings #Forbes #HandsFreeSlowJuicer
July 9th, 2025 Kuvings: When innovation meets suitability for everyday use A freshly squeezed juice in the morning or a vacuum-packed smoothie in the afternoon – what may seem like a simple habit to some has become a conscious ritual for greater well-being for millions of people worldwide. And in cities like Seoul, San Francisco, Marseille or Berlin, the name Kuvings stands for this conscious moment in everyday life. The South Korean company combines modern technology with functional design and has established itself as a pioneer in the field of slow juicing and vacuum mixing in over 90 countries. In Lake Forest, Illinois, USA, the "Hometown Coffee & Juice" café relies on Kuvings' industrial solutions. The CS600 slow juicer and the CB1000 vacuum mixer are used here every day – reliably, efficiently and in a way that is gentle on nutrients. Thanks to the 88 mm flip gate technology, whole fruits can be juiced without crushing them first. Vacuum technology prevents oxidation and preserves the natural flavours – an effect that guests describe as "invigorating and surprisingly fresh". In Marseille in the south of France, in the gastronomic hotspot Brasserie Blum, Kuvings is also part of everyday life. Here, the CB1000 – equipped with an automatic soundproofing hood – ensures the discreet preparation of smoothies, soups and sauces. Guests appreciate the quiet efficiency and the clear taste, which – according to a regular guest – "reminds us of a good wine". On the South Korean island of Jeju, a popular destination for the nature and health conscious, Café Delmoondo relies on the same technology. Whether smoothies, frappés or hot dishes - everything is prepared with the CB1000. The claim: to use technology to preserve naturalness. These diverse practical examples show how juicing with juicers is understood worldwide today – as an expression of a conscious, health-oriented lifestyle. And Kuvings is at the heart of this development – as a brand that combines trust, quality and innovation. In 2025, this claim was confirmed on another level: Kuvings was able to achieve an important legal success in patent proceedings before the Unified Patent Court (UPC). The court rejected a competitor's patent on the grounds of lack of inventive step and formal inadmissibility. As a result, all claims against Kuvings were dismissed in their entirety. This decision was more than a victory in the legal dispute. It meant the legal confirmation of Kuvings' technological leadership in the European market – a signal to trading partners, distributors and end customers alike. Trust in intellectual property is a key success factor for global brands – and Kuvings was able to clearly underpin this claim. "Kuvings was recently able to confirm its technological leadership position in Europe before the Unified Patent Court (UPC) – with a ruling in favor of the company in a recent patent case." This ability to not only create innovation, but also to consistently protect it, underlines Kuvings' strategic depth. Behind this attitude is a philosophy that has grown over decades. Jong-Boo Kim, founder of Kuvings, has been pursuing a simple core belief since the 1970s: "Technology must understand people – not the other way around." Since its founding in 1978, its goal has been to create products that go beyond functionality – devices that intelligently combine health, comfort and everyday life. This vision has made Kuvings a global brand. And it is measurable: In 2024, Kuvings invested 8.6% of its revenue in research and development – a multiple of the industry average of 1.92%. In addition, the company holds 946 registered or pending patents and intellectual property rights in 107 countries – a clear sign of innovative strength and global competitiveness. Today, Kuvings appliances can be found in Tokyo, London, Paris, Berlin and Munich – in vegan cafés, organic supermarkets, spa hotels and premium kitchens. What unites them: the desire for efficiency without compromise, for health without sacrifice. Kuvings stands for more than just technology. It stands for a new way of thinking in the kitchen – for rituals that connect, give energy and have a lasting effect. Read More : https://www.forbes.at/.../entsaften-mit-entsafter-wie... #Kuvings #Forbes #HandsFreeSlowJuicer
Kuvings CEO, Jong Boo Kim Shares Vision for Global Expansion We sat down with Jong Boo Kim, CEO of global juicer brand Kuvings, to hear his insights on the company's 47-year journey and its vision for the future. Kuvings is a global kitchen appliance brand operated by NUC Electronics Co., Ltd., headquartered in South Korea. The company has been selling its signature Whole Slow Juicers in over 90 countries worldwide, with branch offices in the USA, Germany, Japan, and China. Loved by health-conscious consumers across Europe, Australia, Singapore, Thailand, and Poland, Kuvings continues to expand its global presence with innovative products and a strong commitment to wellness. Q. How did you get started in the appliance industry? A. In 1972, I started working for a blender manufacturing business as a door-to-door salesman. It was a humble start but very educational. During that time, I spoke directly to customers and learned exactly what they wanted from their kitchen electronics. I saw firsthand how appliances change lives. Without the right tools, people relied on unhealthy packaged foods for quick and easy meals. But once customers realized that a quality blender could help incorporate more fruit and vegetables into their diet, they were motivated to change their lifestyle. Purchasing the appliance was their first step toward a healthier future. That struck a chord with me. In 1978, I created my own appliance company, NUC Electronics co. ltd to bring healthy living to households across my home country of South Korea. Q. How did Kuvings begin? A. I wanted to explore new ways to consume fruit and vegetables easily. At that time, many health gurus spoke of juicing’s unique benefits, and I was intrigued. After doing some research, I learned that juicing raw produce allows the body to absorb their nutrients quicker. Aha! I found my next venture. I knew I wanted to create my own masticating juicer. During my research, I learned that this type of juicer was the most efficient tool for juicing because of its low-speed grinding method. I also wanted to make this product available around the world because healthy living is a global need. In 2007, my team and I created the brand “Kuvings.” The name is a combination of the German word for “kitchen” (“Küche”) and the word “living.” The name describes Kuvings’ focus: improving kitchen life and consumer well-being with convenient, innovative products. That’s been my goal since the 1970s, but the Kuvings brand achieves this on a global scale with new technology. Kuvings now has branches and distributors in over 90 countries beyond our own factories in South Korea. I’m very proud of how far we’ve come. Q. What inspired Kuvings’ signature product, the Whole Slow Juicer? A. We asked ourselves, “How can we make the juicing process more convenient?” Then we identified that preparing ingredients before juicing can be time-consuming. After extensive research and development, Kuvings created the world's first Whole Slow Juicer in 2012. As of 2021, we have patents in 65 countries. Conventional slow juicers have a 1-2 inch feed chute, which requires the user to cut ingredients excessively before juicing. Whole Slow Juicers have a 3-3.5 inch wide feed chute, large enough to fit a whole apple. Most ingredients can be inserted into the machine without cutting them, reducing prep time. It was tricky to create a low-speed motor powerful enough to handle whole ingredients, but our hard work paid off. Unlike traditional slow juicers, the motor inside each Whole Slow Juicer has the power to crush large pieces while keeping valuable nutrients intact. Currently, Kuvings is focused on its Hand-Free AUTO Series (AUTO10/AUTO8/AUTO6), which allows users to juice multiple ingredients at once with ease. This innovative line has become one of the brand’s flagship products, enjoying strong sales across the United States, Europe, and Asia. Q. What makes Kuvings stand out from other appliance brands? A. Quality assurance is very important to me. We’re constantly testing our products and looking for ways to improve them. We have expanded our investment in research and development centers for this reason. I strongly believe that if you don't challenge and innovate your products, you can't move forward as a brand. There are a lot of copycat products out there, and we always test our products against them to ensure our quality. We see that our products are unmistakably superior, and I think our customers recognize this too. Q. What’s next for Kuvings? A. We’re working on a new line of products to make healthy choices accessible to more people. They’ll provide an introduction to juicing and blending with less spatial and financial commitment to the new lifestyle. These products will be ideal for busy people who are interested in becoming more health-conscious. Ultimately, Kuvings will continue to combine new technology and our 47 years of experience to create healthy living appliances. Beyond the CEO(Jong Boo Kim)’s vision, Kuvings continues to demonstrate its industry leadership through key milestones. Kuvings recently reaffirmed its leadership in innovation in Europe – most notably with a favorable ruling from the Unified Patent Court (UPC) in a key patent case. This commitment to innovation is matched by the trust it has earned from consumers. Since 2016, Kuvings Poland has received the “Laur Konsumenta – Golden Consumer Award” every year through 2025. This prestigious certification, awarded for 19 consecutive years, recognizes the most trusted and popular products and services in Poland. With continued innovation and global trust, Kuvings is poised to shape the future of healthy living. *Source : https://apnews.com/press-release/
NBC Select đã chọn ra những máy ép trái cây tốt nhất năm 2023. Máy ép trái cây tốt nhất, theo các chuyên gia: Kuvings Nước trái cây có thể cung cấp vitamin và vi chất dinh dưỡng vào chế độ ăn uống của bạn, mặc dù các chuyên gia nói rằng chúng được sử dụng tốt nhất như một chất bổ sung bữa ăn chứ không phải là một bữa ăn thay thế. Máy ép trái cây chậm hoặc máy ép trái cây nhai: Những mô hình này "nhai" sản phẩm ở tốc độ chậm hơn và ép nước ép qua bộ lọc bằng thép không gỉ mịn. Chúng tương tự như máy ép trái cây ly tâm ở chỗ chúng ép nhiều loại trái cây và rau quả. Mặc dù tên, chúng thường sản xuất nước trái cây với tốc độ tương tự như máy ép trái cây ly tâm nhưng yên tĩnh hơn nhiều (và đắt hơn). Chúng cũng tạo ra ít chất thải thực phẩm hơn do tốc độ thấp hơn. Máy ép trái cây tốt nhất năm 2023 Để giúp bạn tìm được máy ép trái cây phù hợp với nhu cầu ăn kiêng và lối sống của mình, chúng tôi đã tổng hợp các tùy chọn được đánh giá cao trên các mức giá phù hợp với hướng dẫn chuyên môn của chúng tôi. Kuving Whole Slow Juicer Master Chef Máy ép trái cây thương mại cao cấp này (có nghĩa là nó có thể sản xuất nước trái cây theo lô lớn và lý tưởng cho các gia đình lớn) là sản phẩm yêu thích của Erin Swain, một nhà pha chế và người phụ trách chương trình đồ uống nhà hàng. Swain là một người hâm mộ vì cô ấy có thể sử dụng nó mà không cần phải cắt sản phẩm của mình trước. "Việc dọn dẹp luôn nhanh chóng và dễ dàng," Swain nói. Nó quay với tốc độ chậm hơn (60 pm) so với máy ép ly tâm và có miệng ép rộng 3,5 inch, có thể ép rau và trái cây, bao gồm chanh, chanh và cà rốt, theo Swain. Giống như các tùy chọn khác trong danh sách này, cũng có một bộ lọc thô cho phép bạn lấy thêm bột giấy ra khỏi nước ép của mình, theo thương hiệu. Ngoài ra, máy ép trái cây đi kèm với một công cụ làm sạch bộ lọc và hai bàn chải làm sạch bổ sung để giúp bạn giữ cho nó sạch sẽ. Swain nói rằng cô ấy đã sử dụng máy ép trái cây này trong gần năm năm, vì vậy bạn biết nó được chế tạo để tồn tại lâu dài. *Nguồn: NBC select
Phòng bệnh dễ hơn chữa bệnh. 2 quả cam, 1/2 củ cà rốt, 1 cọng cần tây nhỏ, 1/2 tép tỏi, 1/4 quả chanh, gừng 1 cm, 1 cọng rau mùi tây nhỏ, một nhúm nghệ Hãy thử Fight-Flu Juice này để giúp tránh bệnh cúm trong mùa này, hoặc chỉ để tăng cường khả năng miễn dịch và cơ chế phòng ngừa bệnh tự nhiên của bạn. Cam và chanh cũng chứa nhiều vitamin C, cũng như các chất dinh dưỡng thực vật khác để tăng cường hệ thống miễn dịch. Cà rốt được đóng gói với beta-carotene, biến thành vitamin A trong cơ thể và có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Gừng có tác dụng chống vi-rút, tỏi và oregano chống vi khuẩn, và nghệ là chất kháng khuẩn (một tác nhân giết chết vi sinh vật hoặc ức chế sự phát triển của chúng). Trong khi đó, cần tây và rau mùi tây có tác dụng chống viêm, và thêm một chút chất diệp lục làm sạch máu. Phòng bệnh dễ hơn chữa bệnh.
[Homes&Gardens] Kuvings được xếp hạng NHỮNG MÁY ÉP TRÁI CÂY TỐT NHẤT NĂM 2022 [Nhà & Vườn] Kuvings được xếp hạng NHỮNG MÁY ÉP TRÁI CÂY TỐT NHẤT NĂM 2022 Thêm một trong những máy ép trái cây tốt nhất vào nhà bếp của bạn là một bước tiến tới lối sống lành mạnh hơn, với các chất dinh dưỡng được đóng gói trong mỗi ly. Những thiết bị thiên tài này cho phép bạn biến sản phẩm tươi sống của mình thành đồ uống ngon trong chính ngôi nhà của bạn, mang đến cho bạn tất cả sự tốt lành của nước trái cây tươi trong tầm tay. Cho dù đó là táo, gừng, cà rốt hay thậm chí các loại hạt mà bạn muốn kết hợp, một trong những máy ép trái cây này là tùy thuộc vào nhiệm vụ. Họ có thể ghen tị ngay cả những máy xay sinh tố cao cấp khi tạo ra đồ uống buổi sáng, với khả năng loại bỏ bột giấy và chất xơ không mong muốn khỏi một loạt các thành phần. Mặc dù máy ép trái cây chính xác bạn nên chọn sẽ phụ thuộc vào ngân sách và sở thích của bạn, nhưng có sự khác biệt về loại cần lưu ý. Loại đắt nhất là máy ép trái cây nhai, chúng tôi đi sâu hơn trong hướng dẫn về máy ép trái cây lạnh tốt nhất; Những thiết bị này phá vỡ các sợi nhẹ nhàng để duy trì hương vị, với năng suất nước ép cao hơn tạo ra độ đặc ít bọt hơn. Ngoài ra, máy ép trái cây ly tâm hoạt động nhanh hơn rất nhiều, nhưng để lại cho bạn một thức uống ít thân thiện với ruột hơn. Tất cả các máy ép trái cây tốt nhất có trong hướng dẫn này đã được xem xét bởi các thành viên của nhóm Homes &; Gardens, vì vậy bạn có thể nhấp qua để đọc các bài đánh giá đầy đủ và tìm hiểu thêm về lợi ích và nhược điểm của chúng. NHỮNG MÁY ÉP TRÁI CÂY TỐT NHẤT NĂM 2022 KUVINGS EVO820 – Máy ép trái cây tốt nhất tổng thể Một trong những vấn đề lớn với máy ép trái cây nhai là bạn phải cắt trái cây thành những miếng nhỏ. Máy ép trái cây chậm toàn bộ Kuvings EVO820 nhằm mục đích giải quyết điều đó với máng nạp 3,22 inch rộng hơn. Mặc dù bạn vẫn cần cắt trái cây và loại bỏ hạt, bạn có thể đặt những miếng lớn hơn vào, vì vậy hãy cho kết quả nhanh hơn, đó là một tin tuyệt vời, đặc biệt nếu bạn đang pha chế đồ uống cho nhiều người. Như với tất cả các máy ép trái cây nhai, hoạt động thực sự dễ dàng: bật máy và đẩy trái cây qua máy. Điều khiến chiếc máy này khác biệt so với đối thủ cạnh tranh là chất lượng nước ép của nó. Với bộ lọc tiêu chuẩn, máy ép trái cây này hoạt động ở tốc độ 60 vòng / phút và tạo ra nước trái cây sạch nhất, tinh khiết nhất. Thậm chí tốt hơn, nó có thể dễ dàng xử lý trái cây mềm và cứng như nhau. Bạn cũng nhận được sinh tố và bộ lọc sorbet trong hộp, mở rộng những gì máy này có khả năng. Nước có thể được chạy qua máy để rửa nhanh giữa các đồ uống, nhưng các bộ phận khác phải được tháo rời (một công việc dễ dàng) và rửa tay. Giá cả là vấn đề chính đối với máy ép trái cây này, nhưng nếu bạn muốn nước ép chất lượng tốt nhất tuyệt đối, Kuvings Whole Slow Juicer EVO820 là dành cho bạn. *Nguồn: https://www.homesandgardens.com/buying-guides/best-juicer